Tutti i numeri di Soave Versus

Torniamo a parlare di Soave Versus, l’evento eno-gastronomico che chiude l’estate e inaugura l’autunno nella magica cornice del Palazzo del Consiglio, naturalmente a Soave. Come già anticipato, quest’anno la parola chiave è “artigianalità”, quella del Soave e delle prelibatezze culinarie che rendono famosa l’Italia nel mondo.

Non a caso, anche per il 2011 sono previste varie delegazioni di turisti provenienti dall’estero, che si aggiungeranno ai già numerosi visitatori italiani e “locali”: ma non c’è da preoccuparsi, c’è spazio per tutti! 3 serate (dal 3 al 5 settembre), 6 ore a serata (dalle 18.00 a mezzanotte), permetteranno a tutti i presenti di degustare i 160 Soave proposti e di interagire direttamente con i produttori.

Perché sì, anche questo è un punto di forza che ha coerentemente caratterizzato Soave Versus nelle varie edizioni. Sono più di 40 le aziende coinvolte, alle quali si aggiungeranno consorzi e associazioni in rappresentanza di famose eccellenze gastronomiche del Veneto: dalla Strada del Vino Soave al Prosciutto Crudo di Soave, dall’olio, il pane e i dolci tipici della zona alle bollicine del Lessini Durello.

http://www.ilsoave.com/
http://www.soaveversus.com/
http://www.stradadelvinosoave.it/

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