Vinitaly 2012: si parte alla grande!
I giorni di weekend a Vinitaly sono sempre molto frequentati: quest’anno la fiera è iniziata di domenica e nello stand del Soave si sono registrati da subito interesse e tantissimi visitatori. Spazio alle degustazioni – guidate con passione da produttori e sommelier – sotto le arcate del Castello (ricostruito in fiera), ma spazio anche agli incontri culturali, con un fitto programma sin dal primo giorno.
Alle 10 sono stati consegnati i Diplomi ONAV del corso Soave 2012: l’appuntamento ha visto la partecipazione di Giorgio Calabrese, presidente nazionale ONAV. È stata anche l’occasione per parlare del vino dal punto di vista dei consumatori più giovani, nell’incontro dal titolo “Vino e giovani, tra modi e mode!”
Nel primo pomeriggio si è svolta una degustazione specifica per buyer stranieri, tenuta dall’enologo del Consorzio Giovanni Ponchia. A seguire è stato il turno del Lessini Durello, con la presentazione della guida curata da Elia e Gianni Cucovaz: una piccola opera d’arte realizzata in famiglia, che racconta il Durello con testi semplici e magnifici acquerelli.
A concludere la prima giornata di Vinitaly ci ha pensato il connubio sport e territorio: la presentazione delle iniziative Lessinia Bike&Relax, Vini, Vivi, Bici, Valori nascosti e vini ritrovati è stato l’ottimo motivo per conoscere meglio le zone di Arcole, Merlara e Monti Lessini. L’incontro è stato tenuto da Daniela Soncini, esperta sommelier, in collaborazione con FISAR.
Tags: Arcole, bici, degustazioni, Durello, eventi, Giorgio Calabrese, guide, Lessinia, Merlara, ONAV, Soave, sport, Vinitaly
